Ingredienser:
4 dl Havregryn 1 dl Socker
1 dl Sirap
1 dl Grädde
Smaksättare:
fikon
corn flakes
pistagenötter
hasselnötter
mandel
You name it!
Häll havregryn och smaksättare i en bunke som tål värme. (Ju mer torra ingredienser desto mer kola krävs)
Smörj en plåt med neutral olja.
Blanda socker, sirap och grädde i en kastrull. Koka upp och koka på medel-värme tills "kolan" är lagom hård. Det klassiska kultestet talar om när det är dags att ta av kastrullen.
Häll kolan över havregrynen och blanda noga tills alla gryn och smaksättare är "ihopklistrade".
Häll smeten på plåten och kavla den cm-tunt med en oljad brödkavel. Dela kakan i lagom stora delar, ca 5x5 cm.
Förvaras i tät burk med bakplåtspapper emellan i kylskåp.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar